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Chips de pinpin

Chips de pinpin
Coût : Petite cuillère
Difficulté : Petite cuillère
Temps : 15 min
Ingrédients pour 6 personnes :
  • 1 conserve de pinpin
  • 1 L d'huile
  • sel
Préparation :
  1. Rincer et égoutter le pinpin.
  2. Le couper ensuite en fines lamelles.
  3. Faire frire les lamelles de pinpin.
  4. Lorsqu'elles sont dorées, les réserver sur du papier absorbant.

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